Některé suroviny jsou mi bohužel zapovězeny a tak je musím buď obměňovat nebo vypouštět.. Nemá to však vliv na konečný výsledek a chuť zůstává stejně výborná. Toto je třeba mnou dělané guacamole.
Potřebujeme:
1 větší zralé avokádo
1 větší rajče (nebo můžete použít různé druhy cherry rajčátek a v tom případě tak 4 kousky)
0,5 menší červené cibule
1 kávovou lžičku limetkové šťávy
Sůl
Pepř
Pečivo
Postup:
Avokádo zbavíme pecky a oloupeme. Pomocí vidličky ho rozmačkáme. Rajčata nakrájíme na malé kostičky, cibuli nakrájíme na tenké plátky. Tyto suroviny smícháme dohromady a vše ochutíme limetkovou šťávou, solí a pepřem. Vše promícháme a máme hotovo. Guacamole mi nejvíc chutná na v troubě opečeném chlebu či jiném pečivu.
Itadakimasu!
Komentáře
Okomentovat