Na tomhle receptu se mi líbí, že je úplně ale úplně jednoduchý a vytvořené sušenky jsou sice kalorické bomby, ale vždycky můžete přece sníst jen jednu...anebo ne?
Potřebujeme:
200g čokolády (spíš trochu kvalitnější, stojí to za to)
1 hrnek polohrubé mouky
0,5 hrnku hladké mouky
1 kávovou lžičku kypřícího prášku
špetku soli
100g másla
0,5 hrnku třtinového cukru
2 čajové lžičky vanilkového cukru
1 vejce
2 polévkové lžíce mléka
Postup:
V míse utřeme máslo s vanilkovým a třtinovým cukrem. Přidáme vejce a mléko. Tuto směs vmícháme ke směsi mouky (obě), prášku do pečiva a soli. K tomu všemu nakonec přimícháme na malé kousky nasekanou čokoládu. Z těsta vytvoříme placičky o průměru cca 6cm. Pečeme v troubě zahřáté na 180°C asi 10 minut. Cookies mají být navrch křupavé a uvnitř vláčné, proto dobu pečení pečlivě sledujte. Když to vydržíte vy, tak vám toto pečivo vydrží i několik dní.
Itadakimasu!
Komentáře
Okomentovat