V momentě kdy chcete na někoho zapůsobit připravenou snídaní, je lehce sladká chuť vaflí doplněná voňavým ovocem a křupavostí ořechů, tou nejlepší volbou.
Potřebujeme: Porce pro 2 osoby
Na těsto:
- 0,2 hrnku oleje
- Špetku soli
- 2 vejce
- 0,75 hrnku mléka
- 1 lžička prášku do pečiva
- 2 lžičky cukru krystal
- 1 hrnek polohrubé mouky
Navrch:
- Ovoce mražené nebo lépe čerstvé
- 1 lžíce burákového másla
- Hrst ořechů
- Třtinový cukr na posypání
- Olej na vymazání vaflovače
Postup:
V míse si smícháme mouku, prášek do pečiva, cukr, olej, žloutky, mléko a sůl. Vedle si ušleháme sníh z bílků. Ten pak opatrně do těsta vmícháme. Olejem si vymažeme vaflovač. Pečeme 10-15 minut. Nakonec na upečené vafle navršíme kousky burákového másla, ořechů a nakrájené ovoce. Zasypeme třtinovým cukrem.
Itadakimasu!
Komentáře
Okomentovat