PODZIMNÍ SALÁT

Suroviny na tento salát seženete prakticky po celý rok. Na podzim je ovšem jejich dostupnost nejvyšší a cena nejnižší a proto:,,Podzimní".

Potřebujeme:

0,5 menší hlávky červeného zelí
1 střední mrkev
(Kdo má rád přidá si ještě malou na drobná kolečka nakrájenou červenou cibuli)
Slunečnicová či dýňová semínka
2 lžičky oleje (řepkový, olivový nebo lněný)
Sůl
Pepř

Postup:

Zelí nakrájíme na tenké proužky, mrkev na kolečka (někteří si přidají cibuli). Vše se smíchá v salátové míse, pokape olejem, osolí, opepří. Nakonec vše posypeme semínky.

Itadakimasu!

Komentáře