Když jsou avokáda pěkně měkoučká je tato pomazánka výbornou možností, jak s nimi naložit. Recept je úplně jednoduchý a je to prostě hodně dobroty za minimum času.
Potřebujeme:
1 větší hodně zralé avokádo
1 natvrdo vařené vejce
1 kávová lžička hořčice (dávám kremžskou)
Sůl
Pepř
Pečivo
Slunečnicová semínka na ozdobu
Postup:
Avokádo oloupeme a zbavíme pecky. Vidličkou ho rozmačkáme. Vajíčko, které jsme si předem uvařili natvrdo přidáme k avokádu a také lžičkou rozmačkáme. Dochutíme tuto směs hořčicí, solí a pepřem. Vše důkladně promícháme. Pomazánka chutná výborně na křupavé celozrnné bagetě. Na závěr je dobré namazaný krajíček posypat slunečnicovými semínky.
Itadakimasu!
Komentáře
Okomentovat