Recept mám už léta od své kamarádky a čas od času se k němu ráda vracím. Je to přesně to, co miluju. Jednoduché, vcelku cenově přijatelné a přitom....mňam...
Potřebujeme: Dávka je na celý plech
Na těsto:
- 3 hrnky polohrubé mouky
- 2 hrnky cukru krupice
- 1,5 hrnku mléka
- 1 hrnek oleje
- 2 vejce
- 1vanilkový cukr
- 1 prášek do pečiva
Na polevu:
- 200g cukru moučky
- 150g másla
- 5 lžic rumu
- 2 lžíce kakaa
Na posypání:
- Strouhané ořechy
- Moučkový cukr
Postup:
V míse nejdřív smícháme cukr a vejce. Pak postupně přidáme mouku, vanilkový cukr, mléko, prášek do pečiva a olej. Těsto vlijeme do vymazaného pekáče a pečeme při 180°C 30 minut. Mezitím si připravíme polevu. Změklé máslo utřeme s cukrem, přidáme kakao a nakonec do směsi vpravíme rum. Když se nám buchta upeče, uděláme do ní pomocí obrácené vařečky co nevíce dírek. Do nich nalijeme připravenou polevu. Zasypeme ji nastrouhanými ořechy. Buchtu necháme vystydnout a celou dobrotu pocukrujeme.
Itadakimasu!
Komentáře
Okomentovat