Tenhle typ dezertu (svačiny, snídaně apod.) obvykle nedělám, ale nakonec proč nezkusit něco (pro mě) nového. Po nějaké době bylo mango za poměrně lidskou cenu a tak jsem otestovala tento ultra lehký recept.
Potřebujeme: Porce pro 2 osoby
- 1 mango (cca 200g)
- 1 banán
- 100g bílého jogurtu (kupte nějaký lepší, na chuti je to poznat)
- 60ml vody
- 2 lžíce medu
- Hrst nasekaných ořechů podle vlastní chuti
- Ovoce na dozdobení
Postup:
Mango oloupeme a zbavíme pecky. Nakrájíme ho na kostky. Banán také oloupeme a nakrájíme na kolečka. Obojí vložíme do sáčku a alespoň 1 hodinu dáme do mrazáku. Jogurt smícháme s medem a vodou. Přidáme zmrazené ovoce a vše zpracujeme v mixéru na jemnou kaši. Pokud bylo ovoce víc kyselé, můžeme přidat med. Nasekané ořechy si nasucho opražíme na pánvi. Smoothie servírujeme v misce posypané mandlemi a dozdobené ovocem čerstvým nebo třeba lyofilizovaným.
Itadakimasu!
Komentáře
Okomentovat