Myslím, že na vánoce dělá každý nějaké ty kuličky. Já jsem letos vyzkoušela tyto, jejichž základ tvoří piškoty a cukrářské oplatky.
Potřebujeme:
- 250 g másla
- 250 g moučkového cukru
- 4 vejce
- 1 balíček piškotů
- 1 cukrářské oplatky
- 6 lžic rumu
Postup:
Oplatky rozdrobíme na prášek. Piškoty jemně nadrtíme nebo je rozemeleme. Dáme obojí do mísy, přidáme změklé máslo, žloutky, cukr a rum. Vedle si z bílků ušleháme sníh. Ten pak opatrně přidáme k ostatním surovinám. Z hotového těsta vyválíme stejně velké kuličky, které necháme proschnout na plechu. Kdo chce, může je máčet v čokoládě.
Itadakimasu!
Komentáře
Okomentovat